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Caprin des Carmes
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fromage de chèvre au lait cru de type camembert.
Jeune il est ferme mais s'abandonnera vite à l'onctuosité!
| Affinage | Jeune |
| Fermier | oui |
| Lait | Chèvre |
| Origine | Belgique |
| Pâte | Ferme & Crêmeuse |
| Type de croûte | Fleurie |
| Type de lait | Cru |
| Vendeur | A.B.Vins'Amour |