le vully classique
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Rupture
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Conditionnement:
Prix TTC
Quantité:
Notre Classique est le compagnon idéal pour toutes les occasions: au petit-déjeuner, pour le brunch, le dîner ou simplement comme en-cas. Il fait également bonne figure dans un sandwich ou sur le plateau de fromage, et même en guise de dessert. La «version originale» offre toujours un pur moment de plaisir à la dégustation avec sa texture moelleuse et tendre à souhait. Il est reconnaissable à sa couleur ivoire tirant sur le jaune pâle et à sa saveur délicate, franche et légèrement relevée.
Son petit plus: tout au long de l’affinage en cave, chaque meule est frottée amoureusement avec le pinot noir des coteaux du Vully, et ce plusieurs fois par semaine; pour finir, elle reçoit sa patine inimitable grâce au rocou, un extrait végétal naturel (source montvullykaese)
Affinage | Jeune |
Lait | Vache |
Origine | Suisse |
Pâte | Tendre |
Type de lait | Thermisé (cru) |
Vendeur | A.B.Vins'Amour |