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le valet mi vieux

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Valet, fromage produit à Waimes. ce fromage bio au lait cru est vieilli jusqu'à 10 mois. -lait cru vache -pâte dure - gout prononcé - fromage mi vieux

Fromage à pâte dure bio est élaboré dans la Haute Ardennes. Andréas en est le concepteur, il a fait sa formation dans le Valais suisse, d'où le clin d’œil de par son nom à la région qui l'a initié à l'art de faire du bon fromage.

AffinageMi-vieux
LaitVache
OrigineBelgique
Type de laitPasteurisé
VendeurA.B.Vins'Amour
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