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Roquefort Castelviel

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Roquefort “Castelviel” de Gabriel Coulet. Excellent produit à la pâte ivoire. Très crémeux, et typé. Il est très apprécié des fins gourmets. Ingrédients: Lait de brebis, sel, présure, ferments lactiques, Pénicillium roqueforti.

Affinagepersillé bleu
AOPoui
LaitBrebis
OrigineFrance
PâteMoelleuse, Généreuse
Type de croûtefeuille d'alu
Type de laitCru
VendeurA.B.Vins'Amour
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