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Gruyère Alpage 24 mois

Disponibilité: Rupture
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Prix TTC
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Il s’agit d’un fromage au lait cru, produit durant les mois d’été, lors de l’estive, lorsque les vaches sont à la montagne. De mi-mai à début octobre, l’herbe est fraiche, abondante et riche en fleurs et graminées de montagne, qui apporteront au fromage une texture crémeuse et une saveur parfumée inimitable et si caractéristique.

AffinageVieux
LaitVache
OrigineSuisse
PâteDure
Type de laitCru
VendeurA.B.Vins'Amour
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